Den som söker på “hotell reisen lunchmeny” vill oftast veta tre saker: vad som serveras, när lunchen är och vad den kostar. Restaurant Reisen i Hôtel Reisen vid Skeppsbron 12 i Gamla stan serverar veckolunch måndag–fredag klockan 11.30–14.00 enligt hotellets officiella presentationssida. Här går vi igenom menyprofil, prisnivå, barutbud och frågan om pensionärsrabatt – med källhänvisningar så att du själv kan kontrollera läget innan du bokar.

Senast kontrollerad: 2026-09-08

Restaurangtyp: Brasserieklassiker & Martini Bar · Läge: Gamla Stan, Stockholm · Menyprofil: Klassiska brasserierätter med moderna inslag · Lunchinformation: Veckans lunchmeny, priser och lunchtider via mylunch.se

Hotell Reisen i korthet

1 Restaurangtyp
  • Brasserieklassiker och martini bar med välgjorda cocktails (BokaBord)
2 Läge
3 Menyprofil
  • Skandinaviskt kök med lunch och middag i brasseriformat (Hotels.com)
4 Lunchinformation
  • Veckolunch måndag–fredag 11.30–14.00, à la carte-lunch lördag–söndag 12.00–17.00 (Hyatt)

Så här har vi undersökt saken

Senast kontrollerad: 2026-09-08.

Granskade källor: officiell hotellsajt (Hyatt), restaurangens egen webbplats, bokningsplattformen BokaBord, hotellportalen Hotels.com, cocktailbloggen CocktailDetour, Tripadvisor-recensioner och Freys Hotels seniorerbjudande som jämförelsematerial.

Vi har inte gjort något fysiskt platsbesök, inte intervjuat personal och inte verifierat priser direkt med restaurangen; prisuppgiften från BokaBord är en indikation, inte ett fastställt dagspris.

Snabbfakta

FaktapunktUppgift
RestaurangtypBrasserieklassiker & martini bar
LägeGamla stan, Stockholm
MenyprofilKlassiska brasserierätter med moderna inslag
LunchinformationVeckans lunchmeny, priser och tider via BokaBord och Hyatt
VeckolunchMåndag–fredag 11.30–14.00
HelglunchLördag–söndag 12.00–17.00
PrisindikationFrån cirka 195 kr
BokningOnline för upp till 8 personer
BarerBar Reiss och Bar Brahe

Vad de relaterade sökningarna visar

  • restaurantreisen.com innehar 2 av de 5 främsta organiska platserna för sökfrasen, vilket gör restaurangens egen sajt till den mest sannolika källan för aktuell menyinformation.
  • Två av åtta relaterade sökningar rör pensionärslunch eller pensionärsrabatt – en signal om en senior målgrupp bland lunchsökarna.
  • En av åtta relaterade sökningar gäller nyår, vilket visar att högtidsbokningar också ingår i intentionen.
  • En av åtta relaterade sökningar är en direkt e-postfråga, vilket tyder på att vissa användare vill nå hotellet snarare än att bara läsa menyn.

Restaurant Reisen – specifikation

Restaurant Reisen, som även skrivs Reiss, är huvudrestaurangen i Hôtel Reisen vid Skeppsbron 12. Tabellen sammanfattar verksamhetens viktigaste egenskaper.

EgenskapDetalj
NamnRestaurant Reisen (även skrivet Restaurant Reiss)
HotellHôtel Reisen, The Unbound Collection by Hyatt
AdressSkeppsbron 12, 111 30 Stockholm, Sverige
KökSkandinaviskt kök med klassiska brasserierätter
VeckolunchMåndag–fredag 11.30–14.00 (Weekly Lunch Special)
HelglunchLördag–söndag 12.00–17.00 (à la carte)
PrisindikationFrån cirka 195 kr enligt BokaBord
Bokning onlineUpp till 8 personer via bokningssidan
Större sällskapKontakt via e-post
ServeringsytorRestaurant Reiss, Bar Reiss, Bar Brahe

Hotell Reisen meny

Restaurant Reisen rör sig mellan skandinaviska klassiker och franska brasserieinslag. I sommarmenyn 2023 från Hyatt finns Toast Skagen med löjrom, räkor, majonnäs och smörstekt toast. Höstmenyn 2023 lyfter i stället fram desserter som Reiss kaffemousse med rommarinerade hallon och chokladkrisp.

“Restaurant Reisen för traditionen vidare med klassiska brasserierätter och en meny som kombinerar välbekanta smaker med moderna inslag.”

BokaBords redaktionella beskrivning av Restaurant Reisen

Reisen Restaurang meny

Den som vill se veckans lunchutbud hittar dagens lunch listad hos bokningsplattformen BokaBord från cirka 195 kronor. Uppgiften är en prisindikation, inte ett officiellt fastställt dagspris. En Tripadvisor-recensent beskrev lunchupplägget som en affärslunch med fem huvudrätter att välja på, inklusive salladsbar, vatten och kaffe – en användbar referens, men bara en enskild röst.

Veckans lunchmeny, priser och lunchtider

Weekly Lunch Special serveras måndag–fredag klockan 11.30–14.00. På helgerna gäller à la carte-lunch mellan 12.00 och 17.00, enligt hotellets dining-sida. Vardagslunchen har alltså ett mer avgränsat tidsfönster, medan helglunchen sträcker sig över fem timmar.

“Coffee has run through our veins since Fredrik Reiss opened a coffee-house here in 1740.”

Restaurangens egen menytext (Reiss à la carte, höst 2023)

Restaurangens menytext går tillbaka till 1740, när Fredrik Reiss öppnade ett kaffehus på platsen. Det arvet återkommer i efterrätter som kaffemousse med rommarinerade hallon och i frukostbuffén, som enligt en hotellrecension från 2022 bland annat innehåller gravad lax, sill och ägg Skagen.

Bra att veta: Bokning av lunch, brunch, middag eller julbord kan göras online för sällskap upp till 8 personer via bokningssidan på restaurantreisen.com. Större sällskap hänvisas till e-postkontakt.

Vad detta betyder: Lunchen på Reisen har två tydliga format. Vardagslunchen är snabb och prisindikerad; helglunchen är en mer omfattande à la carte-upplevelse. Den som söker efter lunchmenyn bör först avgöra vilken dag besöket sker.

Pensionärslunch Reisen Stockholm

Bland de relaterade sökningarna kring “hotell reisen lunchmeny” handlar två av åtta om pensionärslunch eller pensionärsrabatt. Det är en signal om efterfrågan från seniora lunchgäster – men signalen bekräftar inte att ett erbjudande finns. I de genomgångna källorna, inklusive hotellets webbplats, Hyatts dining-sida och BokaBord, finns ingen publicerad pensionärsrabatt för Restaurant Reisen.

Reisen lunch pensionärsrabatt

Som jämförelse erbjuder Freys Hotel gäster över 65 år upp till 30 procents rabatt på hotellvistelser, med legitimation vid incheckning. Freys Hotels seniorerbjudande visar att åldersbaserade rabatter förekommer bland centrala Stockholmshotell, men det säger ingenting om Reisen. För den som vill ha ett säkert svar återstår att fråga restaurangen direkt via bokningssidan.

Observera: Avsaknaden av en publicerad pensionärsrabatt betyder inte att det saknas ett erbjudande – bara att det inte går att verifiera i officiella källor. Fråga personalen eller skriv via bokningssidan innan du bokar.

Slutsatsen: Efterfrågan på pensionärslunch syns tydligt i sökbilden, men något rabattbelopp eller villkor för Reisen går inte att bekräfta. En direkt förfrågan till restaurangen är enda vägen till ett tillförlitligt svar.

Hôtel Reisen bar

Hotell Reisen rymmer fler serveringsytor än huvudrestaurangen. Hotels.com beskriver Bar Reiss som en lobbylounge med lättare rätter och havsutsikt, medan Bar Brahe lyfts fram som cocktailbar med skandinavisk profil. Huvudrestaurangen serverar lunch och middag med fokus på skandinaviskt kök – en uppgift som bekräftas av både hotellportalen och hotellets egen beskrivning.

Bar brahe hotell reisen

Bar Brahe har blivit omtalad för sina kreativa drinkar. Enligt CocktailDetour ingår Kolkata Martini (vodka, espresso, PX sherry och kryddor), Opal (aquavit, gin, vermouth och bitters) och whiskeybaserade Ragtime AF i utbudet. Barsnacksen omfattar ostron, sandwiches och potatisbollar. Öppettiderna, i januari 2023 tisdag–torsdag 17.00–midnatt och fredag–lördag 17.00–01.00, innebär att baren inte är ett lunchalternativ.

En hotellrecension från Head for Points 2022 beskriver frukosten på Hôtel Reisen som en omfattande buffé med gravad lax, sill och ägg Skagen, serverad i samma restaurangyta som senare används för lunch och middag. Lokalen rymmer alltså både frukostbuffé, lunchservering och kvällsbar under samma dag.

Noterat: Varken Bar Reiss eller Bar Brahe har i tillgängliga källor uppgetts servera lunch. Vill du kombinera drink med mat mitt på dagen får du sikta på huvudrestaurangen.

Mönstret: Barerna på Reisen fyller olika roller. Bar Reiss är en avslappnad mötesplats med lättare mat; Bar Brahe är drinkbaren med skandinavisk cocktailprofil och kvällsöppet.

Restaurang Reisen, Bar Brahe och Hôtel Reisen – en miniguide

Eftersom sökningen “hotell reisen lunchmeny” kan leda till flera olika delar av hotellet, är det värt att skilja på de tre enheter som oftast dyker upp i resultaten kring Skeppsbron 12.

AlternativTypKänt förKälla
Restaurang ReisenHuvudrestaurangSkandinavisk brasseriemat, lunch och middagHyatt, Hotels.com
Martini BarCocktailbarMartini i fokus, kreativa drinkarBokaBord, CocktailDetour
Hôtel ReisenHotellThe Unbound Collection by Hyatt vid SkeppsbronRestaurant Reisen

Avvägningen: De tre enheterna överlappar i sökresultaten men fyller olika behov – lunch, drinkar och övernattning. Välj utifrån vilken del av hotellet din sökning faktiskt gäller.

Vill du jämföra med andra svenska hotell-luncher? Lunch på Hotell Draken – meny, öppettider och guide och Lunch på Thon Hotell Charlottenberg – Meny, priser och öppettider ger motsvarande överblick för andra hotell.

För- och nackdelar med lunch på Reisen

Fördelar

  • Två lunchformat: veckolunch måndag–fredag 11.30–14.00 och à la carte-lunch på helger 12.00–17.00.
  • Prisindikation från cirka 195 kronor för dagens lunch enligt BokaBord.
  • Centralt läge vid Skeppsbron 12 med vattenutsikt i Gamla stan.
  • Bokning online för sällskap upp till 8 personer.

Nackdelar

  • Ingen publicerad pensionärsrabatt går att verifiera i tillgängliga källor.
  • 195-kronorsnivån är en indikation, inte ett fastställt pris.
  • Helglunchen är à la carte, vilket kan innebära en högre nota än vardagslunchen.
  • Bar Brahe öppnar enligt 2023 års uppgifter först klockan 17.00 – inget lunchalternativ för barhäng.

Vår rekommendation

  • För lunchgäster i Gamla stan: välj vardagslunchen (Weekly Lunch Special) måndag–fredag 11.30–14.00. Formatet är snabbare, har enligt en Tripadvisor-recension fem huvudrätter att välja på och bokas enklast online.
  • För hotellgäster på Hôtel Reisen: passa på att testa helgens à la carte-lunch 12.00–17.00, där hela menyn med rätter som Toast Skagen finns tillgänglig.
  • För cocktailentusiaster: Bar Brahe är den tydligaste destinationen med drinkar som Kolkata Martini och Opal, men tänk på att baren enligt 2023 års uppgifter öppnar först på kvällen.
  • För pensionärer som söker lunch med rabatt: kontakta restaurangen direkt via bokningssidan innan besöket. Något officiellt rabattprogram går inte att verifiera i tillgängliga källor.
Fler källor

restaurantreisen.com, hyatt.com

Vanliga frågor om Hotell Reisen lunch

Vad är Hôtel Reisen för typ av hotell?

Hôtel Reisen är ett hotell i The Unbound Collection by Hyatt, beläget vid Skeppsbron 12 i Gamla stan i Stockholm. Hotellet rymmer huvudrestaurangen Restaurant Reisen samt barerna Bar Reiss och Bar Brahe.

Var ligger Restaurang Reisen?

Restaurang Reisen ligger på Skeppsbron 12, 111 30 Stockholm, i Hôtel Reisen i Gamla stan. Adressen bekräftas av restaurangens egen webbplats och Hyatts officiella sida.

Vad kännetecknar restaurangens meny?

Menyn kombinerar skandinaviska klassiker med franska brasserieinslag. Exempel från sommarmenyn 2023 är Toast Skagen med löjrom, räkor och smörstekt toast, medan höstmenyn 2023 lyfter fram Reiss kaffemousse med rommarinerade hallon.

Var hittar jag veckans lunchmeny?

Dagens lunch listas hos BokaBord från cirka 195 kronor. Lunchtiderna – måndag–fredag 11.30–14.00 och helger 12.00–17.00 – finns på Hyatts dining-sida för Hôtel Reisen.

Hur kan jag boka bord?

Bokning görs online via restaurantreisen.com/sv/boka-bord för sällskap upp till 8 personer. Större sällskap behöver kontakta restaurangen via e-post.

Finns det någon pensionärsrabatt på Restaurant Reisen?

Ingen av de genomgångna källorna – hotellets webbplats, Hyatts dining-sida eller BokaBord – publicerar en pensionärsrabatt för Restaurant Reisen. Som jämförelse erbjuder Freys Hotel gäster över 65 år upp till 30 procents rabatt på hotellvistelser.

Källförteckning

  • Hyatt – Hôtel Reisen dining (länkad i texten ovan)
  • Hyatt – Reiss à la carte sommar 2023, PDF (länkad i texten ovan)
  • Restaurant Reisen – startsida (länkad i texten ovan)
  • Restaurant Reisen – boka bord (länkad i texten ovan)
  • BokaBord – Restaurant Reisen
  • Hotels.com – Hôtel Reisen
  • CocktailDetour – Bar Brahe
  • Freys Hotel – seniorerbjudande
  • Head for Points – recension av Hôtel Reisen
  • Tripadvisor – Restaurant Reiss